Jag startar med Stevia sötningsmedel på grund av att så många människor har dålig erfarenhet av det naturliga sötningsmedlet Stevia. Det har bismak, smakar illa eller smakar lakrits. Hur mycekt man än sötar blir det inte sött.
Detta beror på en enda sak – dålig kvalitet. När företagten köper Stevia så kostar det som rent pulver mellan några hundra kronor och flera tusen kronor. Det har limiterad löslighet i vatten.
Bara ett fåtal växtvarianter smakar gott – men kostar i så fall tusentals kronor per kg. Ofta är minimibeställningen så stor att små bolag ej har råd. Endast ett fåtal leverantörer – mindre än en handfull – ligger i spetsen och äger växtvarianter vilka ger en välsmakande sötman. De flesta Steviasäljare vet inte ens vilka dessa företag är.
Resultatet av det här är att 98% av alla stevia som säljas är den billiga Stevian av låg kvalité.
Den som vill smaka en premium kvalite Stevia kan handla Stevia sötningsmedel på denna länk.
Stevia sötmedel är toppen för alla målgrupper som vill avstyra strösocker/kolhydrater/blodsockerpåverkan eftersom det varken innehåller kolhydrater alternativt några som helst kalorier.
Stevia sötningsmedel är ett bra val för den som inte vill ge upp sötsaker men beredvilligt undviker alla de dåliga effekterna som socker för med sej. Att vilja hålla sej ifrån socker är vanligt samt är ur fler än en motiv.
Diabetes är en åkomma som i själva verket innehåller många olika varianter, men framförallt av ett par annorlunda typer som enkelt egentligen heter art 1 och typ 2 sockersjuka. Det latinska namnet för diabetes är sockersjuka mellitus som betyder något i stil med «det som håller igenom med smak av honung». Förr kallade man sockersjuka för sockersjuka, ett begrepp som somliga ännu använder sej av också man hör ordet allt mer sällan, men rent medicinskt är det fel benämning.
Det som händer i kroppen när man har sockersjuka har att göra med insulinet. Insulinet är det som gör att kroppen tillgodogör sig kraft med vettig fördelning och lider man av art 1 sockersjuka så producerar kroppen inte nog med eget insulin. Man känner sig då trött, törstig och börjar lukta aceton. Man går också snabbt minska i kilon. Typ 1 sockersjuka är ett dödlig befogenhet om det inte behandlas. Det är oxå kroniskt så har man en gång blivit typ 1 sockersjuka så är man det för resten av livet samt får ta insulinsprutor 4 gånger om dagen.
Typ 2 diabetes är en mildare form samt drabbar mestadels äldre, överviktiga personer, samt är man rökare föreligger en större chansning att drabbas. Då är det allmänt inte insulinbrist som är problemet, men andra former av insulinkänslighet. Detta brukar man kunna få rätt på med assistans av en kontrollerad diet, viktnedgång samt eventuellt medicin.
Är man insulinkänslig så bör man vara försiktig med kolhydrater då en insulinkänslig anatomi inte hanterar det som en vanlig anatomi gör. Det innebär ju inte att man vill avbryta förtära godis samt idag finns det val allmän. Stevia sötmedel påverkar inte blodsockret över huvud taget, det är ett naturligt sötmedel som växer i Sydamerika och i Japan utgör det 40 % av försäljningen av sötmedel. Stevia är mycket sött – ca 300 gånger sötare än kolhydrater, så bara väldigt lite behövs.
Andra anledningar till att man vill dra dra ner på sockerintaget kan hava med hälsan att göra, man antagligen vill gå dra ner i vikt, alternativt ta bättre hand som sina tänder. Samtliga vet ju vilken bristfällig effekt kolhydrater har på våra garnityr. För vår form gör kolhydrater heller inga direkta under och det blir allt vanligare att man utesluter inte blott strösocker ur sin diet, utan samtliga kolhydrater. Kroppen håller då in i ett läge som heter ketos samt börjar bilda ketoner som tar över insulinets jobb. Istället för kolhydrater som blir till blodsocker så blir det lagrade fettet kroppens primära bränsle. Viktnedgången blir på så sätt enormt effektiv, men det innefattar att man får i sej nog med fett samt protein för att idas med en kolhydratfri kost.
—
LCHF sötmedel är räddaren i nöden när sötsuget slår till
LCHF sötningsmedel är sötmedel utan kolhydrater – alternativt med enormt lite kolhydrater. LCHF är en förkortning för Low Carb High Fat, eller kolhydratreducerad diet på svenska. Det är en poppis metod för att gå dra ned i vikt och har för flera blivit en livsstilsdiet eftersom de anser att de positiva hälsoeffekterna är så flera.
När man håller på en LCHF diet så skall man avstyra kolhydrater, helst helt vilket är svårt, men man får absolut maximum erövra 40 gram kolhydrater per dag. Å andra sidan får man i regel äta ledigt av proteiner samt fett för att stilla hunger samt tillfredsställa kroppens energibehov.
Kolhydrater finns i mycket, fralla, makaroner, vitt ris, frukt, flera vegetabilier samt rotfrukter, godis m. m. Allting som kan omvandlas till strösocker i kroppen är förbjudet. Det man får äta är rent fett som i smör, grädde samt fläsk, samt äggviteämne som man främst finner i kött och ägg. Det kan kännas motsägande att förtära bacon till morgonmål när man vill gå minska i vikt, men följer man LCHF så är det fritt fram för det.
